Dolgozunk
 
A Taschner Bor- és Pezsgőház Kft. elkötelezett
a kultúrált italfogyasztás mellett.
Szeszesitalaink fogyasztását 18 éven
aluliak számára nem ajánljuk!
Soproni Irsai Olivér
Soproni Irsai Olivér

Soproni Irsai Olivér

Palackos erjesztésű és érlelésű pezsgő, extra brut. 2010
Champagne-ban járva mindösszesen három szőlőfajtából készült pezsgőt kortyolhatunk. Szerencsére minket itt Sopronban nem köt semmiféle szabály, hogy mely fajtákat pezsgősíthetünk. A készítésnek kedvez a soproni tájon, időben leszüretelt szőlőkben fellelhető savtartalom, ami nélkül a másoderjesztés elképzelhetetlen. Nyerspezsgő, expediciós likőrt nem tartalmaz.
„Minden sugárzó meleget, amit a Nap adhatott, befogadott magába e szőlő, amely most már energiáját pezsgő erejével, zárt térben duzzasztja a palackban nyitásra várva. Az Irsai Olivér nem vett levegőt már hónapok óta és velünk együtt kívánja a kóstolás élményét, a soproni tudást megosztva velünk. Szóljon a beszéd a kertekről, a nyárról, a 2007-es szüretről, a szőlővirágzás illatáról, mind itt feszülnek a palackban, a millió buborékban elrejtve.” H.L.
Alkohol: 12,5 %